環境ビジネス

オーストラリアは環境学、環境工学の先進国であり、こうしたコースとビジネス系を結びつけた環境ビジネスの大学、大学院もいくつかあり、質が高く融通性のあるプログラムを提供しています。別ページで紹介したMOTの考え方を応用したようなManagement of Environmentなどという形で、ビジネスと環境を融合させたプログラムでス。

もちろんビジネスとは関係のない、純粋な環境学、環境科学、環境工学といったものも多くの大学で学べます。

Management of Environment、Environmental Business （環境ビジネス）お勧め大学

ワインビジネス

　日本でもオーストラリアンワインは随分知られるようになりましたが、ヨーロッパではここ10年以上、オーストラリアンワインの人気は高まってきており、イギリスではワイン生産地別売り上げてはトップクラスになっています。オーストラリア各地の気候がぶどう生産に適しており、また広大で肥沃な土地があるということも理由ですが、古くからヨーロッパ系移民の多い国で、それぞれの国のワイン生産法をオーストラリアに持ち込み、それらが融合していった事も理由の一つです。シドニー、メルボルン、パース、アデレードの郊外ではそれぞれに地元ワインがあり、私たちの食事をより楽しいものにしてくれます。

　ワイン業界は大きな業界でしかも世界が市場となりますから、ワイン生産国としてそれをビジネスと捕らえ、ワインマーケティングに特化したコースも存在します。しつこいようですが、実はこの考えもMOTの考え方と似ていて、ワイン生産国としては新興のオーストラリアが伝統的ワイン生産国相手の競争に勝ち抜く為に「良いものを作る」という考えから「売れるものを作る」（売れるものが良いもの）という考えのもと、その教育に力を入れてきたところから派生して、ワインビジネスのコースが誕生した経緯があります。

Wine Marketing、Wine Businessお勧め大学

スポーツマーケティング、スポーツビジネス

　常にオリンピックの金メダル数では上位を誇るスポーツ大国オーストラリアでは、各種スポーツはもちろん、スポーツビジネス教育も非常に盛んです。ビジネス教育の中でも特にスポーツビジネスに特化したプログラムもあります。一般のビジネス分野の基礎を一通りやったあと、スポーツ分野特有のビジネスを学んでいくようなプログラム構成になっています。

Sport Business、Sport Marketingお勧め大学

ツーリズム、ホスピタリティ

　オーストラリア最大の産業の一つが旅行分野ですが、この分野に力を入れている教育機関は非常に多いといえます。特に専門学校でこの学科を持っていないところは珍しいくらいです。専門学校では主に実務分野（ガイド、手配、リテール、ホールセール、企画など）を主に学ぶのに対し、大学ではそれらも含む場合もありますが、それよりも旅行業をマーケティング、ビジネス面から捉えたものになっています。やはりマーケティング含めビジネスの基礎科目はおさえますが、専門分野として旅行に特化したビジネスを学んでいきます。

　ホスピタリティとは「もてなし」という意味で、例えばレストラン業やホテルなどを思い浮かべればいいと思います。ツーリズムとかぶる面もありますが、ホスピタリティの実務やマネジメントの方法論は旅行業とは似て非なるものですから注意が必要です。やはりこの分野も専門学校だと実務面を主に学び、ビジネス局面を大学でやる形です。多くの場合専門学校→大学編入という形か、専門学校で終わられるケースが多いようです。

　ツーリズム、ホスピタリティ共に、プログラムの中にインターンシップを取り入れている学校も多くあります。その際場合によっては有給のインターンシップになる場合もあり、経験のみならず給与も手に入れ、中には在学中継続してアルバイトしたり、さらには卒業後そのまま就職する学生も少なくないようです。

Tourism、Hospitalityお勧め大学